Fırında Renkli Biberli Fit Tavuk Fajita

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü (şerit doğranmış)
• 1 adet kırmızı kapya biber (şerit doğranmış)
• 1 adet sarı dolmalık biber (şerit doğranmış)
• 1 adet yeşil dolmalık biber (şerit doğranmış)
• 1 adet orta boy kırmızı soğan (piyazlık doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 adet taze sıkılmış limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. 1

   Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.

2. 2

   Geniş bir karıştırma kabında şerit doğranmış tavuk göğüslerini, renkli biberleri ve kırmızı soğanı bir araya getirin.

3. 3

   Üzerine zeytinyağı, limon suyu, toz kırmızı biber, kimyon, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeler sosla bütünleşene kadar iyice harmanlayın.

4. 4

   Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek bir katman halinde, üst üste gelmeyecek şekilde yayın.

5. 5

   Önceden ısıtılmış fırında, tavuklar iyice pişip sebzeler hafif karamelize olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

6. 6

   Sıcak olarak servis edin. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış taze kişniş veya maydanoz ekleyebilirsiniz.